뉴스 와 정보

CIC Operational Bulletin August 12, 2011

작성자: IMIN ㅣ 게시판: Immigration News, News & updates ㅣ 작성일 : August 15th, 2011

Citizenship and Immigration Canada (CIC) has published the following Operational Bulletin:

Operational Bulletin 342 – Implementation of the Canada-Colombia Free Trade Agreement

It’s a Fiesta!

작성자: IMIN ㅣ 게시판: News & updates ㅣ 작성일 : August 9th, 2011

We had a celebratory lunch with one of our Investor clients, Frederico and Rosy.
They are a delightful Mexican couple from Monterrey, Mexico who are about to become Canada’s newest residents. We just received word from Canadian Immigration that they should make their investment and send their passport so that they and their family can official become “Canadian” Mexicans. Of course, they will always be Mexican and they wouldn’t want it any other way because that’s who they are but they have whole heartedly embraced their new country and look forward to being just as Canadian as the are Mexican!

We had lunch at Hawksworth in the newly revamped Hotel Georgia at Howe and Georgia. If only you could taste the pictures! The food there is exceptional and possibly, the best in all of Vancouver. Try it if you get a chance.

CIC Operational Bulletin August 8, 2011

작성자: IMIN ㅣ 게시판: Immigration News, News & updates ㅣ 작성일 : August 9th, 2011

Citizenship and Immigration Canada (CIC) has published the following Operational Bulletin:

Operational Bulletin 341 -Procedures for Requesting Police Certificates from Non-Singapore Citizens

Vancouver Life- Marche St. George

작성자: IMIN ㅣ 게시판: News & updates ㅣ 작성일 : August 8th, 2011

Sunday was one of those absolutely spectacular days in Vancouver that makes you completely forget about how rainy things were this past spring and our summer-less June. The sky was a deep aquamarine. The air was crisp and the temperature was a delightful 21C/72F.

I decided that this was a day to travel by local transit (half the fun is watching the people). I had read several weeks back about a small neighborhood grocery/coffee shop, Marche St. George, that was something of a favorite with locals and foodies alike. This was a “train, bus and foot” trip. I took the Expo line from downtown to the Nanaimo stop and then transferred to the #25 bus. I was heading to 28th and St. George. When I arrived at my stop 25th and King Edward, it was one of those “one pole stops” in the middle of a typical middle class, mix ethnicity neighborhood. Following instructions from my iphone GPS, I headed south on St. George toward 28th.

Arriving at my destination, I was immediately enamored with this weathered, quaint establishment that had a sort of lovingly managed slump going on. The place was hoping with young and old sitting inside and out chatting, sipping, eating. As for the “marche” in Marche St. George, there was a series of outside cubicles that held a smattering of organic seasonal fruits and vegetables. The interior seemed more coffee shop than grocery but one wall had shelving with what I suspect are some of their favorite ingredients and another wall had a stand up refrigerated unit with local and organic products. The grocery selection, while not extensive, was fresh and interesting.

I stepped up to the counter to order my drink, an iced mocha and was greeted by two very friendly staff who informed me that since they use melted chocolate for their mochas that when they applied the ice some of the chocolate would “fall out of solution” in a visually unappealing way. Being a bit of a food chemist, I concurred that yes this might happen but it was about taste not appearance. Problem solved.

Their menu is mostly sandwiches which seemed appetizing but I wasn’t hungry until I spied the zeppole in the pastry case. For the uninitiated who might think of them as “donut holes”, they are about as similar to donut holes as canned tuna is to high quality sashimi. Zeppole is an Italian treat of fried dough covered in sugar known in Italy as zeppole di San Giuseppe because it is typical prepared and served on the feast of St. Joseph. At Marche St. George these little fried gems were served in a brown paper cone and were screaming, “Eat me”. I ordered a cone.

I took my mocha and zeppole outside (it was too nice to be inside). The mocha was refreshing but the zeppole were outstanding. Pillowy and non-greasy, my three luscious sugar coated clouds of dough lasted less than minute. As I was licking the last of the sugar off my fingers, an elderly lady in black came up and said: “did you enjoy my zeppole?”. When I respond that they were just like the ones I had enjoyed in Italy, she straightened up and proclaimed “I’m Italian”. She explained to me that she made them and only on weekends. She was obviously very proud of her Zeppole and the encounter made the zeppole seem that much more of a real treat.

Marche St. George really is a delightful place and when you have time for a leisurely escape and you feel like a special Italian treat head to Marche St. George at 28th and St. George. And, use the local transit system….it makes it more a true urban adventure.

MX in Vancouver

작성자: IMIN ㅣ 게시판: Vancouver Life ㅣ 작성일 : July 25th, 2011

Me quedo otro rato o me regreso?

 Después de quedarme sorprendido por la magnitud de las olimpiadas y haber disfrutado de mis primeros meses en Vancouver, llegó el momento de ir pensando en mi regreso, originalmente tenía pensado hacer mis prácticas profesionales de febrero a mayo y regresarme a la universidad en verano, durante días estuve meditando si valía la pena quedarme unos meses más ya que sentía que no había aprovechado el hecho de que tuviera una visa de trabajo, había concluido mis prácticas profesionales pero tenía la inquietud de trabajar en otro lugar, en donde pagaran por hora y donde tuviera una experiencia real, fuera de una oficina, en mis prácticas profesionales solamente me pagaron una cantidad simbólica, lo suficiente para pagar el pase mensual del transporte y comer de vez en cuando cerca, sentí que debía aprovechar que ya estaba en Canadá y sabía que el quedarme un par de meses mas no iba a afectar mucho mis planes a futuro;  despues de platicarlo con mi familia decidí comenzar a buscar trabajo, fue un poco difícil, no tenía ni la más mínima idea de cómo funcionaba el mercado laboral, me pase una semana recorriendo centros comerciales y tiendas buscando algún letrero que dijera que en esas tiendas estaban contratando, fue frustrante, encontré solamente 2 tiendas  y ahí solamente recibieron mi currículum sin decir más, sabía que era muy difícil que en cualquiera de esas tiendas me hablaran y así fue, nunca marcaron.

Mis roomies me habían mencionado sobre un sitio llamado craigslist donde se anunciaba de todo, desde oferta de empleo hasta comprar cosas nuevas y usadas, me costó un poco de trabajo entender como buscar pero al final le entendí, ese sitio de internet era excelente, había muchas trabajos disponibles y decidía aplicar a todos los que tenía posibilidades y el perfil que buscaban, pensé que en un par de días a más tardar comenzarían a llamar de todos o de al menos unos 3, nuevamente me desanimé ya que pasaron 3, 4, 5 días y nadie llamo, pensé seriamente que me iba a regresar a México sin haber trabajado por lo menos un mes y aprender de otro tipo de cultura y ambiente laboral; un domingo seguí mandando currículums a todos los lugares veía en la página, inclusive a varios en donde no tenía experiencia ni conocimientos, entre ellos a restaurantes, desde lava platos hasta chef, pensé que si podía prepararme el desayuno en la mañana y me gustaba cocinar podía fácilmente trabajar ahí, en la tarde sonó mi teléfono, despues de semanas enteras buscando trabajo donde fuera por fin alguien me llamaba, el problema era que no recordaba exactamente el trabajo al que había aplicado ya que había mandado muchos mails en las semanas anteriores; lo más que supe del trabajo es que era en un restaurante y querían entrevistarme, me llene de nervios ya que era mi primera entrevista de trabajo formal y era en el extranjero, la diferencia con las prácticas profesionales era que este era un trabajo de verdad, en las prácticas profesionales sabía que si no me aceptaban la empresa con la que mi universidad tenia convenio me debían buscar otras, además de que aquí estaba compitiendo contra alguien más, no era el único.

 Llegué al restaurante y pregunte por la chef, despues de esperar unos minutos salió de la cocina y me comenzó a entrevistar, cuando me explico de que se trataba el trabajo me sorprendí, era de ayudante de cocina, mi trabajo básicamente era cortar vegetales, preparar algunas cosas, mantener la cocina limpia y muchas de las veces operar la máquina que lava los platos, me advirtieron que esa era la tarea principal: lavar los platos, para ser honesto estuve a punto de dar las gracias y salirme, durante toda mi vida estuve acostumbrado a vivir cómodamente y hacer un trabajo de estos para mí era como retroceder en mi desarrollo personal; en mi universidad a todos los alumnos nos metieron en la cabeza que cuando saliéramos de la universidad tendríamos una educación que nos daría ventajas sobre otras personas, para  aspirar a algo como un puesto gerencial por lo menos; al final de la entrevista no me dieron tiempo para pensarlo y me dijeron que querían que comenzara a trabajar en la tarde de ese mismo día, pensé que era solamente por un par de meses y que me ayudaría a tener dinero extra para cuando regresara a México así que acepté, me presente ese día a trabajar y a partir de ahí aprendí que no hay trabajo sencillo por más pequeño que sea.

En la próxima entrada del blog, MI primera experiencia laboral en Canadá, los líderes se forman desde abajo.